副菜

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無添加のアボカドディップをブラウンのハンドブレンダーで作ってみた!

無添加のアボカドディップをブラウンのハンドブレンダーで作ってみました。 すると、ものすごく美味しかったので、簡単にできるレシピを書いておきます。 パンやクラッカー、野菜やお肉にも合いますよ。 最後に美容やダイエットにも良いアボカドの栄養や効...
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柔らかチキン(サラダチキン)!鶏胸肉の放置レシピ&イミダゾールペプチドの抗酸化作用

柔らかチキン(サラダチキン)!鶏肉の胸肉を熱湯に入れて放置レシピです。 後半で鶏肉の胸肉のイミダゾールペプチドの抗酸化作用についても書いています。 とっても簡単で胸肉が柔らかくて美味しくなるので最近、しょっちゅう作っています。 夫が気に入っ...
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ラムの肉じゃがを圧力鍋で作ってみた!

ラムの肉じゃがを圧力鍋で作ってみました。 ラムの薄切り肉がたくさんあるので、色々実験中です。 今回は、圧力鍋で肉じゃがにしてみました。 美味しかったのでレシピを残します。
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豚スペアリブと玉ねぎの煮込み!圧力鍋で時短ヘルシーダイエットレシピ

豚スペアリブと玉ねぎの煮込み!圧力鍋で時短ヘルシーダイエットレシピです。 先日、豚スペアリブと玉ねぎを塩のみで圧力鍋で煮込みました。 ものすごく美味しかったので、レシピを書きます。
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卵のへルシーあんかけ!田七人参酢でアミノ酸たっぷりで美肌ダイエット!

卵のヘルシーあんかけ!田七人参酢でアミノ酸たっぷりで美肌ダイエットのレシピです。 天津飯みたいな卵のあんかけでヘルシーなものを作ってみたら、美味しかったのでレシピを書き留めておきます。 ものすごく簡単ですよ。 田七人参酢入りなのでアミノ酸た...
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白菜とカブと人参の浅漬けでヘルシーダイエット

白菜とカブと人参の浅漬けでヘルシーダイエットの話です。 市販の漬物は、添加物がたっぷりなものが多いので買わないようにしていますよ。 キムチなどほんと美味しそうですが、大抵のものに食品添加物がいっぱいです。 例えば、たん白加水分解物、酵母エキ...
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人参と切り干し大根とレーズン入りのキャロットラペレシピ

人参と切り干し大根とレーズン入りのキャロットラペのレシピです。 人参の作り置きサラダというか、浅漬けみたいな感じです。 本物のキャロットラペは、細く切ってドレッシングに漬け込みますよね。 私は、少し太めにカットして切り干し大根と無添加レーズ...
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大根餅とこんにゃくと油揚げのおでん風煮込みレシピ

大根餅とこんにゃくと油揚げのおでん風煮込みレシピです。 大根おろしが辛いと食べれない夫のために大根餅を作ってみました。 さらに、おでんみたいにして煮込んでみましたよ。 思った以上に美味しかったので作り方を書きます。 大根餅4個分 大根:太め...
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