副菜

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台所で簡単に美味しくコップで作れるモヤシ栽培方法とモヤシの胡麻味噌和え

今回は、台所で簡単に美味しくコップで作れるモヤシ栽培方法です。 緑豆(リョクトウ)でモヤシを作ってみました。 自分で育てると好みの大きさで食べることができるのも楽しいです。 緑豆は、疲労回復効果やむくみ対策も期待できます。 食物繊維も多いの...
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マヨネーズ不使用!豆腐ドレッシングで豆とかぼちゃサラダの手作りレシピ!

マヨネーズ不使用!豆腐ドレッシングで豆とかぼちゃサラダ(パンプキンサラダ)の手作りレシピ! マヨネーズを使わないで、作り置きできて簡単で美味しい!常備菜のかぼちゃサラダ(パンプキンサラダ)を作ります。 かぼちゃは、血流を良くし冷え対策や疲労...
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簡単で美味しい!春雨サラダ!ごま味噌ハーブ味の手作りレシピと効能効果

作り置きレシピで常備菜の簡単で美味しい!春雨サラダ!ごま味噌ハーブ味の作り方と効能効果です。 今回は緑豆春雨を使います。 緑豆は、食物繊維も多いので腸内改善で便秘予防や美肌やダイエットにも向きます。 カリウムでむくみ対策にも良いです。 味噌...
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ハーブ味噌(ローズマリー味噌)の手作りレシピ!老化予防で美肌

ハーブ味噌(ローズマリー味噌)の手作りレシピ!老化予防で美肌 今回は、とても簡単で美味しいハーブ味噌のローズマリー味噌を作ります。 ローズマリーは抗菌作用や抗酸化作用で老化予防や美肌などが期待できます。 味噌は、消化促進や整腸作用などが期待...
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ハーブ入りキャベツのコールスローサラダ!マヨネーズなし油なし手作りレシピ

ハーブ入りキャベツのコールスローサラダ!マヨネーズなし油なし手作りレシピ 今回は、常備菜で作り置きレシピのマヨネーズなし油なしで美味しくてヘルシーなハーブ入りキャベツのコールスローサラダを作ります。 キャベツは胃の調子を良くし腸内改善で便秘...
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なすの浅漬け(ナスの塩麹漬け)ハーブ入り手作りレシピ!美肌・腸内改善

なすの浅漬け(ナスの塩麹漬け)ハーブ入り手作りレシピ!美肌・腸内改善 今回は、塩麹とハーブも入れて、簡単で美味しい「なすの浅漬け」を作ります。 なすは、ナスニンを含むので抗酸化作用でシミ・しわなど肌の老化予防などが期待できます。 食物繊維も...
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キノコのハーブ麹和えの簡単で美味しいレシピ!食物繊維で腸内環境改善

キノコのハーブ麹和えの簡単で美味しいレシピ!食物繊維で腸内環境改善 今回は、常備菜で美味しくて簡単に作り置きできるキノコの麹和えを作ります。 キノコは、食物繊維が多く腸内環境改善で便秘予防、 そして免疫アップにも役立ちます。 ビタミンB群も...
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アップルミント入りニンジンサラダ(キャロットラペ)の作り方レシピ

アップルミント入りニンジンサラダ(キャロットラペ)の作り方レシピ ほぼ毎日食べているのが、アップルミント入りニンジンサラダ(キャロットラペ)です。 アップルミントは、リンゴのような香りでリフレッシュ効果。他のミントと同じく・・消化促進や胃腸...
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