マヨネーズ不使用！豆腐ドレッシングで豆とかぼちゃサラダの手作りレシピ！

マヨネーズ不使用！豆腐ドレッシングで豆とかぼちゃサラダ（パンプキンサラダ）の手作りレシピ！

マヨネーズを使わないで、作り置きできて簡単で美味しい！常備菜のかぼちゃサラダ（パンプキンサラダ）を作ります。

かぼちゃは、血流を良くし冷え対策や疲労回復効果や美肌も期待できます。
食物繊維で腸内改善、便秘予防も期待できる腸活サラダです。
抗酸化作用で老化予防や免疫アップにも役立ちます。

マヨネーズを使わないで豆腐ドレッシングを使うので、ダイエット中も安心です。

ですから、今回の「かぼちゃサラダ」は、美肌・健康・ダイエットに良いヘルシーサラダの作り置きレシピです。

続きは実演しながらコツも話している動画でどうぞ

マヨネーズ不使用！豆腐ドレッシングで豆とかぼちゃサラダの材料と手作りレシピ

熱湯消毒済みの容器に豆腐ドレッシングの材料を入れてよくかき混ぜます。

かぼちゃなどサラダの材料を容器に加えてかき混ぜます。

冷蔵庫に30分くらい入れて味が馴染んだら出来上がりです。

詳しいコツは、動画でどうぞ

バジルの香りがする美味しくてまろやかなかぼちゃサラダです。
豆とかぼちゃのハーモニーで美味しいのです。

夫は、豆が好きみたいで豆ばかり食べていました^^

●注意点も話します。

かぼちゃサラダは、保存料など使っていません。
だから冷蔵庫保存で3日以内に食べ切ってください。

なお豆腐の水切りをしないままだと水分が多く出て味が今一歩になります。
軽くで良いので水切りをしてから使うと美味しいです・

食物繊維が多いので食べ過ぎるとお腹が緩くなる可能性があります。
食べ過ぎないように注意しましょう。

●応用方法も話します。

かぼちゃサラダに、グリンピースやコーンを加えていますが、他の野菜でも美味しいです。
サツマイモやジャガイモを加えたり、きゅうりやニンジンも美味しいです。

もっと甘い方が好きな場合は、レーズンを少し加えるのも美味しいです。

豆はうずら豆を入れていますが、他の豆で金時豆やひよこ豆でも美味しくなります。
好みの豆を入れてみてください。

豆腐ドレッシングにハーブもバジルを加えていますが、入れなくても美味しいです。
あるいは好みのハーブを加えても良いです。
ルッコラ、タイム、セージ、ローズマリーなども美味しかったです。

または、スパイスのシナモンを振りかけても美味しくなります。

豆腐ドレッシングは、他の野菜にも合いますので、好みの野菜にかけて食べても美味しいです。
ゆで卵にも合います。
マヨネーズ代わりに使うとダイエットにも役立ちます。

色々応用もできて、とても簡単で美味しいです。

美肌・健康・ダイエットに良いので、ぜひ、作ってみてください。

かぼちゃの効果

かぼちゃの効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1688678403535523841

以下に書き出します。

豆腐の効果

豆腐の効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1641566219827290112

以下に書き出します。

バジルの効果

バジルの効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1668020785213214721

以下に書き出します。

うずら豆の効果

うずら豆の効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1711869465493709197

以下に書き出します。

グリンピースの効果

グリンピースの効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1651352202030579713

以下に書き出します。

とうもろこし(コーン)の効果

コーンの効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1692664921715335472

以下に書き出します。