雑草・野草・薬草

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雑草ヒメジョオン(ヒメジオン)味噌のヘルシーレシピ!効能効果と注意点

雑草ヒメジョオン(ヒメジオン)味噌のレシピ!効能効果と注意点 庭の片隅で花を咲かせているキク科の雑草ヒメジョオン(ヒメジオン)が食べることができると知って早速実験してみました。 若葉も柔らかいうちは食べることができるようです。 ...
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レモンタイムでソーダブレッドの簡単レシピ!効果も確認!その他の利用法も

レモンタイムでソーダブレッドの簡単レシピ!効果も確認!その他の利用法も イースト発酵のパンも美味しいですが、もっと手軽にできるソーダブレッドも簡単なのにとても美味しいです。 そこで今回は、庭で復活してきたハーブのレモンタ...
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ドクダミの花でドクダミチンキ!虫除けスプレーと化粧水の手作り体験!

ドクダミの花でドクダミチンキ!虫除けスプレーとドクダミ化粧水の手作り体験! 前回ドクダミ茶を作った話をしました。 ドクダミはお茶にするだけでなく、虫除けや化粧水にも良いと知ったので早速作ってみました。 詳しくは動画...
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どくだみ茶の作り方とドクダミ(十薬)の効能効果も確認!【雑草ではなく薬草】

どくだみ茶の作り方とドクダミ(十薬)の効能効果も確認!【雑草ではなく薬草】 庭にドクダミの花が生い茂っているので、草むしりしながら、一部を洗って干してドクダミ茶を作ってみることにしました。 ドクダミ茶にするには、花が咲いた頃にカット...
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庭のツワブキを採取してお浸しを作ってみた「山菜レシピ」効能効果も!

庭のツワブキを採取してお浸しを作って食べてみた「山菜レシピ」石蕗の効能効果も 夫の熊本の実家の庭にツワブキが植えてあったので、柔らかい若い茎を抜いて、お浸しを作ってみました。 すると予想以上に美味しくてびっくりし...
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