豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの手作りレシピ！簡単で美味しくヘルシー

豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの手作りレシピ！簡単で美味しくヘルシー（マヨネーズ無し）

今回は、簡単で美味しいハーブドレッシング（豆乳ヨーグルト入り）を作ります。

好きなハーブで作って良いのですが、
今回私が使うハーブは、フェンネル、ナスタチウム、レモンタイムです。

フェンネルで消化促進やダイエット効果が期待できます。
ナスタチウムで老化予防効果や美肌が期待できます。
レモンタイムで胃の炎症予防や風邪予防が期待できます。

これらハーブに腸内環境を改善する豆乳ヨーグルトなどを加え
美容・健康・ダイエットに良いヘルシードレッシングを作ります。

続きはハーブの採取風景もわかる動画でどうぞ

ハーブの詳しい効果についてなどは以下からどうぞ

豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの材料と手作りレシピ！簡単で美味しくヘルシー

では早速、豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの材料と作り方レシピを説明します。

簡単で美味しくヘルシーです。

全てをよく混ぜ合わせたら出来上がりです。

このようにサラダにかけても美味しいです。

他ではゆで卵や魚のソテーにかけても美味しいです。
パスタや蒸したジャガイモなどにかけても美味しいです。

私は、この豆乳ヨーグルトハーブドレッシングをマヨネーズの代わりに使うことが多いです。

●注意点を話します。
このハーブドレッシング は、手作りなので保存料など入っていません。
だから冷蔵庫保存で3日以内に使い切ってください。

ドレッシングは、使う分ずつ作ると新鮮で美味しいです。

●応用方法も話します。

ハーブは好みでOKです。
１種類だけでも美味しくできます。
他ではルッコラやパセリ、バジル、チャイブなどを入れても美味しくできます。

ただハーブを入れすぎると香りが強くなるので入れすぎに注意しましょう。

そして私は辛いのが苦手なので入れていませんが、好みで胡椒などを加えても良いです。

味付けも濃くしたい場合は、塩を少し加えるとOKです。

薄くしたい場合は、醤油の量を減らすと良いです。

自分の好みの味に調整してみてください。

そして豆乳ヨーグルトを同じ量の豆乳に変えてもOKです。
サラッとして美味しいドレッシングになります。

フェンネル、レモンタイム、ナスタチウムの詳しい効果

今回ハーブドレッシングに使ったハーブのフェンネル、レモンタイム、ナスタチウムの詳しい効果についても書きます。

それぞれ以前ツイートしていたので引用します。
まずフェンネルの効果からです。

フェンネルを植えたので効果を確認
💚魚のハーブとも呼ばれる

消化促進効果
ダイエット効果
利尿作用、発汗作用
消炎効果で風邪や咳止め
生理不順や関節痛の緩和
腸内環境の改善で便秘予防他

🍀but授乳期に摂取で母乳の出を良くするが
子宮刺激の為妊娠中は食べ過ぎないこと☺️ pic.twitter.com/k4kgB1VRit

— さと愛薬剤師＠健康に良いこと探求実践中！ (@kurasikaiteki3) September 8, 2022

以下に書き出します。

次にレモンタイムの効果です。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1526691030493327360

以下に書き出します。

そしてナスタチウムの効果です。

種から育てたハーブ「ナスタチウム」 の
花が咲いているので効果を調べてみた🍀

💚抗酸化作用、老化予防、
シミ美白、ハリアップ美肌、
抗菌効果、育毛促進効果、
生理不順にも効果他

💚花も葉っぱもサラダに入れると
ピリッとして美味しい

🍀食べ過ぎで下痢、腹痛に注意☺️ pic.twitter.com/8dtVRwkzVi

— さと愛薬剤師＠健康に良いこと探求実践中！ (@kurasikaiteki3) May 15, 2022

以下に書き出します。