オートミールでココア味シリアルバーの作り方!グルテンフリーレシピ
オートミールは、グルテンフリーで食物繊維も多いので腸内改善、便秘予防、ダイエットにもよいです。
ビタミンB群も多いので疲労回復にも良いです。
今回作ったココア味シリアルバーは柔らかめでミネラルも豊富です。
とても簡単にできて美味しいです。
なんといっても好き嫌いが多い夫が「これ、凄く美味しい!」と毎日食べているレシピです。
具体的な作り方は動画で実演していますのでどうぞ
【小麦粉不使用】【ノンオイル】オートミールココア味シリアルバー(グラノーラバー)の作り方簡単で美味しいレシピ!腸内改善になる食べ方の注意点もアリ【グルテンフリー】
文章で簡単に確認したい人は以下からどうぞ
オートミールでココア味のシリアルバーの作り方レシピ
ではオートミールでココア味のシリアルバーの作り方レシピからです。
さっそく、材料と作り方です。
材料
オートミール 30g(大さじ5杯)
無調整豆乳大さじ1杯
ご飯30g(雑穀米入り)*普通のご飯でも良いが雑穀米も入れるとミネラルが増えます
純ココアパウダー 小さじ2杯
てんさい糖小さじ2杯(代わりにレーズンなどドライフルーツでもOK)
胡桃大さじ1杯(他のナッツでもOK)
全て混ぜ合わせて、形を整えます(混ぜ方のコツなどは動画で詳しく実演しています)
180度で10分焼いて好みの形にカットして出来上がり
とっても美味しいです
注意点や効果が出る食べ方
注意点と効果が出る食べ方を話します。
保存は、冷蔵庫保存で1週間以内で食べ切ってください。
食べるときは、水分補給も忘れないことです。
これだけでも美味しいですが、水分も一緒に摂る事でオートミールの不溶性食物繊維が腸内で膨らむので動きが良くなり腸内環境が改善になります。
水分は清涼飲料水など甘いものは避けてお茶、紅茶、ミネラルウォーターハーブティーなど甘くないものを摂る方が健康に良いです。
甘いもの特に精製された白砂糖が多い飲食物は腸内環境に悪影響だからです。
今回は精製されていない「甜菜糖」を少しだけ使っています。
腸内環境に良いオリゴ糖が多い糖で量も少なめなので腸内環境良いシリアルバーと言えます。
雑穀米入りご飯やココアも食物繊維を含みますので、更に腸内環境に良いと言えます。
そして今回のオートミールと雑穀米入りのご飯で作ったシリアルバーは、オーツ麦と米と雑穀米なのでグルテンフリーです。
だからグルテンが気になる人も安心して食べることができます。
→グルテンとは?グルテンの効果とグルテンフリーが健康に良い理由
簡単ヘルシーで美味しいシリアルバーなので、ぜひ、作ってみてください。
オートミールの効果や注意事項は以下の記事がもっと詳しいのでどうぞ
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