発酵食品 クリームチーズも無添加のナチュラルチーズを選ぼう
クリームチーズも無添加のナチュラルチーズを選ぼう私は、クリームチーズが大好きなのですがほとんどのクリームチーズは、添加物がいろいろ入っているプロセスチーズなんです。それで最近は、あきらめて添加物が少なめのクリームチーズを選んでたまに食べてい...
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スープやシチュー 人参とレタスと餃子の皮の無添加スープでダイエット！
人参とレタスと餃子の皮の無添加スープでダイエットの話です。人参の効能効果も書きましたよ。最近は野菜のスープをよく作っています。以前もさつまいもとウズラ豆の豆乳スープの記事を書きましたね。基本的に似ているのですが、中身を人参とレタスと餃子の皮...
栄養素（成分） 無添加！昆布１００％粉末＆添加物の「アミノ酸等」に注意
無添加！昆布１００％粉末＆添加物の「アミノ酸等」に注意昆布茶って美味しいですし料理にも使えて便利なのですが、普通に売っている昆布茶って添加物が入っているって知っていましたか？以前は気づかず、使っていたのですがなんだか人工的な味だなと成分表示...
スープやシチュー 里芋と厚揚げと餃子の皮の塩スープで健康ダイエット！
里芋と厚揚げと餃子の皮の塩スープを先日作りました。ダイエットに最適という里芋がメインの健康的なダイエットに向くスープです。素朴で美味しかったのでレシピと里芋の効能効果を書いておきたいと思います。見た目は、こんな感じですよ。ニラを少し散らして...
飲み物・スムージーなど 有機ルイボスティーで抗酸化力アップ！でエイジングケア？
有機ルイボスティーで抗酸化力アップを心がけたいなと、よく飲んでいます。抗酸化力アップになるとエイジングケアにも良いんです。ただ、ルイボスティーも種類がいろいろありますね。初めて飲んだルイボスティーは、不味くて飲めませんでしたよ。いろいろ試し...
果物 バナナピューレを簡単に作って冷凍する方法
バナナピューレを簡単に作って冷凍する方法についてです。記事にするほどでもないといえばないのですが、私的に、すごく簡単で時短できたので書きますね。フリーザーバッグ（ジップロックなど）にバナナの皮を剥いて入れます。上から手で軽く押して広げるよう...
スープやシチュー さつまいもとウズラ豆の豆乳スープ！無添加レシピ
さつまいもとウズラ豆の豆乳スープの無添加レシピです。スープを作るとき、出汁は、どうしていますか？以前の私は、コンソメスープの素を必ず入れていましたよ。しかし市販のコンソメスープの素は、添加物がいっぱいですね。ですからコンソメスープの素など市...
手作りパンやお菓子など バナナ入り全粒粉パンで作ったミニサンドイッチと低GI値の話
バナナ入り全粒粉パンで作ったミニサンドイッチのレシピと低GI値の話です。ホームベーカリーで作ったバナナ入り全粒粉パンですが、見た目も味もバナナの味がしません。出来上がりに少しだけバナナの香りがしましたよ。ミニサンドイッチを作ったら、美味しか...