二日酔い予防や解消に役立つ食べ物や飲み物、生活習慣や注意点
二日酔いや悪酔いをしないためには、自分の適量を知って飲みすぎないことが大事です。
そしてお酒だけを飲まないで、健康に良い食事やおつまみも一緒にゆっくり食べたり飲んだりすることです。
しかし思わず飲みすぎてしまって二日酔いしたら、解消するためにも食事や飲み物、生活習慣の見直しがとても大事です。
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今回は、二日酔いを予防・解消するために役立つ食べ物や飲み物、生活習慣や注意点を話します。
二日酔い予防・解消に役立つ食べ物や飲み物
二日酔い予防・解消に役立つ食べ物や飲み物から、話します。
●良質なタンパク質を摂ろう
納豆、豆腐、豆乳などの大豆製品、鶏肉、魚、卵などが良質なタンパク質です。
良質なタンパク質は肝臓の働きをサポートし、アルコール分解を促進します。
●タウリンを含む食材を摂ろう
カキやタコ、イカ、ハマグリ、アサリ、シジミなどがタウリンを含みます。
以下にタウリンが二日酔い対策に良い理由などを引用します。
タウリンは、タンパク質が分解される過程で生成される成分です。
肝機能力を高め、アルコール分解をサポートしてくれる食品の代表が、カキやタコ、イカ、ハマグリ、アサリ、シジミなどの魚介類ですが、これらには「タウリン」が豊富に含まれています。タウリンは、肝臓の胆汁酸分泌を促し、アルコールを分解して体外への排出を促す解毒作用を持つことが示唆されています。また、近年では免疫機能の向上にも役立つことがわかってきているので、免疫機能を下げてしまいがちな飲酒シーズンには積極的に摂りたい栄養素。
特にシジミには、タウリンだけでなくオルニチンという成分も含みアセトアルデヒドの分解に役立ちます。
だから、しじみ貝の味噌汁は、二日酔い対策に効果的です。
●ビタミンB1を含む食材を摂ろう
玄米、胚芽米、豚肉などがビタミンB１を含みます。
他にも色々ありますので以下を参考にどうぞ
→ビタミンB1を含む食材と効果がある食べ方！不足すると困る理由と1日目安量
ビタミンB1は、アルコール分解に必要なので二日酔い予防や解消に役立ちます。
●ビタミンCを含む食材を摂ろう
果物、野菜などはビタミンCを含みます。
以下の記事も参考にどうぞ
→ビタミンCの摂り方とNGな食べ方に注意！ビタミンCサプリの摂りすぎ危険
ビタミンCは、抗酸化作用があり、身体のダメージを修復しますから二日酔い予防や解消に役立ちます。
特に柿はビタミンCだけでなく、タンニンを含みます。
タンニンは二日酔いの原因となるアセトアルデヒドと結合し体外に排出する働きがあるので二日酔い解消に役立ちます。
しかし食べすぎると腹痛など起こし逆効果なので、1回に食べる量は２個未満が良いです。
●水分をしっかり摂ろう
水、緑茶、ハーブティーなどで水分補給をしましょう。
水分を補給し脱水症状を防ぐことでアルコールを排出しますから二日酔い予防や解消に役立ちます。
特に緑茶は、二日酔いの予防や症状の緩和に役立つ飲み物です。
緑茶には、水分だけでなくアセトアルデヒドの分解を促進させるビタミンCやカフェイン、カテキンなどの成分が含まれているからです。
●ミネラルを含む飲食物を摂ろう
ミネラルウォーター、味噌汁、野菜などにミネラルが多く含まれます。
ミネラル補給で、電解質バランスを整え、体内の水分を保持するので二日酔い予防や解消に役立ちます。
特に味噌汁はミネラルだけでなく肝臓の働きを助けるアミノ酸も含みます。
水分や塩分補給も一緒にできるので、味噌汁は二日酔い対策に効果的です。
▲ウコン（ターメリック）を含むものも適量ならOK
ウコンに含まれる「クルクミン」には肝機能を高めたりアセトアルデヒドが体に残りにくくしたりする効果が期待されます。
しかしウコンは摂取によって肝機能障害が起こる可能性もあります。
特に脂肪肝などのトラブルがある人は、ウコンは避けたほうがよいといえます。
普通の人もウコンを含む栄養ドリンクなどは、糖分が多く脂肪肝になりやすく悪化しやすいので摂らない方が安心です。
ウコンの活用では、スパイスのターメリックを料理で使うかウコン茶などで適量を摂る方が安心です。
以下も参考にどうぞ
→ターメリック（秋ウコン）入り豆乳お湯割りとゼリー！効能効果
二日酔いを予防・解消するための生活習慣
●飲酒前に食事をとろう
空腹時の飲酒は、アルコールの吸収を早めてしまうため、必ず食事をしましょう。
●適量をゆっくり飲むこと
一気に大量のアルコールを飲むのではなく、ゆっくりと適量を飲むようにしましょう。
●水をこまめに飲もう
アルコールは利尿作用があるため、こまめに水を飲んで脱水症状を防ぎましょう。
●睡眠をしっかりとろう
睡眠不足は、二日酔いを悪化させる原因となります。
熟睡できるように工夫しましょう。
以下の記事も参考にどうぞ
→熟睡に必要なことは何？悪い食材や良い食材と注意点や睡眠薬の副作用
●規則正しい生活を送ろう
不規則な生活は、身体のバランスを崩し二日酔いを起こしやすくします。
健康のためにも規則正しい生活を意識したいですね。
朝起きる時間を決めるのも規則正しい生活に繋がります。
●運動をしよう
適度な運動は、血行を促進して代謝を上げる効果が期待できるので二日酔い対策にもなります。
健康のためにも、自分にとって適度な運動を継続したいですね。
以下の記事も参考にどうぞ
→立つ時間と座る時間、どちらが多いと健康に良い？1日に必要な運動時間は？
二日酔いを予防・解消するための注意点
注意点も話します。
▲アルコールの種類にも気をつけましょう。
同じ量のアルコールでも、種類によって二日酔いの程度が変わります。
度数が軽いからと飲みすぎるのも良くないです。
▲混合飲酒を避けましょう。
異なる種類のアルコールを混ぜて飲むと、二日酔いを悪化させる可能性があります。
▲体質に個人差があるので自分の体質を把握しておきましょう。
因みに日本人の４４％は遺伝的にお酒に弱いか、飲めない体質です。
悪酔いして体にも悪影響なので飲まないか飲みすぎないように十分に注意しましょう。
以下に引用します。
ALDH2を多く持っているかどうかが、お酒に強い・弱いを決める。
ALDH2は遺伝するもので、お酒に強い・弱いは生まれつきの体質。＊＊＊
「ALDH2」不活性型の割合
日本人・・・44％
タイ人・・・10％
ヨーロッパ系白人・・・0％
北アメリカインディアン・・・0～4％
中国人・・・41％
フィリピン人・・・13％
アフリカ系黒人・・・0％アルコールは、肝臓で無害な酢酸に分解される。
アルコールを分解する際には有害な「アセトアルデヒド」を生成してしまう。
「ALDH2」という酵素の活性が高い人は、アセトアルデヒドを分解できる。
アセトアルデヒドを速やかに分解できないこと（ 「ALDH2」 不活性）が悪酔いの原因といえる。
お酒を飲むと顔が赤くなる等の現象を「フラッシング反応」と言い、「お酒に弱い人」に特徴的な症状。
※ 「二日酔い」は、ほとんどの場合、体内にアルコールが残っている状態であり、大量飲酒に起因するものが多い。引用元：https://www.nta.go.jp/about/organization/tokyo/sake/seminar/h22/221203.htm
ALDH2とは、アルデヒド脱水素酵素2のことです。
ALDH2について詳しくは以下に引用します。
ALDH2（アルデヒド脱水素酵素2）は、エタノールが代謝されてできるアセトアルデヒドを分解する酵素です。
ALDH2の活性は遺伝子によって異なり、お酒の強さは両親から受け継がれます。ALDH2の遺伝子型には、正常型ホモ接合体（NN型）、ヘテロ接合体（MN型）、変異型ホモ接合体（MM型）の3種類があります。
それぞれの遺伝子型と、お酒の強さは次のとおりです。
正常型ホモ接合体（NN型）：お酒が飲めるタイプ
ヘテロ接合体（MN型）：お酒は飲むことができるが、すぐ顔に出るタイプ
変異型ホモ接合体（MM型）：全く飲めないタイプ日本人の約40％はALDH2の活性が弱い「低活性型」で、約4％の人は「不活性型」と呼ばれ、ALDH2の働きが全くなく、お酒を飲めない体質です。
引用元：Google検索AI
悪酔いはお酒に弱い人に多く、二日酔いは大量に飲む人に多いのが特徴です。
悪酔いは、飲酒後2～6時間と比較的早い時期に現れる不快な症状です。
血中のアセトアルデヒド濃度が高まることで起こります。
二日酔いは、飲酒後8時間以上経ってから現れる不快な症状です。
まとめると・・
お酒を飲みすぎると二日酔いを完全に防ぐことは難しいです。
しかし自分の適量を知って、飲みすぎないで食事や飲み物、生活習慣を心掛けることで、その症状を軽減することができます。
なおビールなどお酒が好きでお腹ぽっこりで健康診断などで尿酸値が高い傾向の人は、尿酸値を下げるエカスが効果的です。
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