調味料など食材 バラと野いちごのドレッシング（ソース）の簡単で美味しい作り方
バラと野いちごのドレッシング（ソース）の簡単で美味しい作り方庭で放置で育っているバラと野いちごが実っています。どちらも無農薬なので収穫して冷凍していました。野いちごは、ヨーグルトに入れて毎日食べています。バラもエディブルフラワーなので食べて...
雑草・野草・薬草・ハーブ
調味料など食材 
果物 甘くないメロンも美味しく！ハーブシロップ漬けの作り方！レモンバーム効果
甘くないメロンも美味しく！ハーブシロップ漬けの作り方！レモンバーム効果今回は、甘くないメロンも美味しくなるハーブシロップ漬けの作り方です。甘くないメロンとして今回は、マクワウリの仲間のタイガーメロンを使います。甘さが足りない普通のメロンを使...
雑草・野草・薬草・ハーブ ハーブ重曹消臭剤の手作りレシピ！人や環境に優しい悪臭対策！重曹の効果も
ハーブ重曹消臭剤の手作りレシピ！人や環境に優しい悪臭対策！重曹の効果も今回は、人や環境に優しい重曹とハーブで消臭剤、臭い消しを作ります。重曹（炭酸水素ナトリウム）は弱アルカリ性なので、生ごみや靴の臭いなど酸性の悪臭を消す消臭効果が期待できま...
健康 頭痛に良いハーブは何？ブレンドのコツや飲み方、注意点
頭痛に良いハーブは何？ブレンドのコツや飲み方、注意点パソコンやスマホを見過ぎると、頭痛がすることがあります。しかし鎮痛剤（頭痛薬）は絶対飲みません（副作用や依存性があると知っているからです）代わりに頭痛に良いハーブティーを飲んで目を休めて、...
雑草・野草・薬草・ハーブ 【ノンカフェイン】カモミールティーの美味しい作り方！ハーブのカモミールの効果と注意点
【ノンカフェイン】カモミールティーの美味しい作り方！ハーブのカモミール（カモマイル）の効果と注意点カモミールは、1年草のジャーマンカモミールと多年草のローマンカモミールがあります。今回は、一般的なジャーマンカモミールの話になります。カモミー...
雑草・野草・薬草・ハーブ クコの実（ゴジベリー）の栄養効果！美味しいレシピ
クコの実（ゴジベリー）の栄養効果！美味しいレシピクコの実が好きなのですが、夫が苦手なので長い間買っていませんでした。しかし先日、久しぶりに自分用に買ったので栄養効果や簡単にできる美味しいレシピを調べてみました。クコの実（ゴジベリー）の栄養効...
雑草・野草・薬草・ハーブ 生のローゼル（ハイビスカスティーの素）でローゼルジャムと塩漬けの作り方
生のローゼル（ハイビスカスティーの素）でローゼルジャムと塩漬けの作り方今は那覇のマンスリーマンションに滞在中です。那覇の友人からこちらローゼルの実を頂きましたので今回は、ローゼルジャム（ハイビスカスジャム）とローゼルの塩漬けを作ろうと思いま...
調味料など食材 豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの手作りレシピ！簡単で美味しくヘルシー
豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの手作りレシピ！簡単で美味しくヘルシー（マヨネーズ無し）今回は、簡単で美味しいハーブドレッシング（豆乳ヨーグルト入り）を作ります。好きなハーブで作って良いのですが、今回私が使うハーブは、フェンネル、ナスタチウ...