雑草・野草・薬草・ハーブ

雑草・野草・薬草・ハーブ

生のローゼル(ハイビスカスティーの素)でローゼルジャムと塩漬けの作り方

生のローゼル(ハイビスカスティーの素)でローゼルジャムと塩漬けの作り方 今は那覇のマンスリーマンションに滞在中です。 那覇の友人からこちら ローゼルの実を頂きましたので 今回は、ローゼルジャムと塩漬けを作ろうと思います。 ローゼルはクエン酸...
調味料など食材

豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの手作りレシピ!簡単で美味しくヘルシー

豆乳ヨーグルトハーブドレッシングの手作りレシピ!簡単で美味しくヘルシー(マヨネーズ無し) 今回は、簡単で美味しいハーブドレッシング(豆乳ヨーグルト入り)を作ります。 好きなハーブで作って良いのですが、 今回私が使うハーブは、フェンネル、ナス...
雑草・野草・薬草・ハーブ

野草ノビルとムカゴでノビル味噌レシピ!生薬「薤白(がいはく)」の効果

野草ノビルとムカゴでノビル味噌レシピ!生薬「薤白(がいはく)」の効果 今回は山菜で野草のノビルの話です。 夏の暑さで消えていたんですが 秋で涼しくなったので裏庭でノビルが再び伸びてきました。 これから春まで育つ筈です。 根っこの部分が小さな...
雑草・野草・薬草・ハーブ

よもぎ茶を手作りする簡単な方法!美味しい飲み方や血液浄化やむくみ対策

よもぎ茶を手作りする簡単な方法!美味しい飲み方や血液浄化でむくみ対策 庭でヨモギが育ってきたので、採取してヨモギ茶を手作りしました。 ヨモギは、血液浄化に役立って貧血予防や利尿作用でむくみ対策、デトックスにも良いです。 そこで今回は、ヨモギ...
雑草・野草・薬草・ハーブ

雑草ヒメジョオンは薬草!薬草茶ヒメジョオン茶の手作りレシピ!効果も凄い

雑草ヒメジョオンは薬草!薬草茶ヒメジョオン茶の手作りレシピ!効果も凄い 庭に自生している雑草のヒメジョオンは、薬草でもあるので、今の時期、ヒメジョオン味噌にして食べることが多い私です。 →雑草ヒメジョオン(ヒメジオン)味噌のヘルシーレシピ!...
雑草・野草・薬草・ハーブ

タンポポ茶の手作り方法と効果が凄い!デトックスで美肌他【ノンカフェイン】

タンポポ茶の手作り方法と効果が凄い!デトックスで美肌他【ノンカフェイン】 今回は、庭で綿毛から育てた タンポポの葉でハーブティー(タンポポ茶)の作り方と タンポポの効果について話します。 タンポポの葉っぱの採取風景や実際にタンポポ茶を作って...
グルテンフリー

発酵なし!グルテンフリー桑の葉オートミールパンの手作りレシピ!便秘予防

発酵なし!グルテンフリー桑の葉オートミールパンの手作りレシピ!便秘予防 3ヶ月前に苗を買って育てている大桑の木(マルベリーの木)が大きくなって葉っぱが増えてきました。 そこで桑の葉を使ってグルテンフリーで桑の葉オートミールパンを作ったら、と...
雑草・野草・薬草・ハーブ

雑草スベリヒユは薬草!優れた効果と注意点や美味しい簡単レシピ

雑草スベリヒユは薬草!優れた効果と注意点や美味しい簡単レシピ 庭の植木鉢に自生している雑草スベリヒユ(滑莧)が、実は薬草で栄養価が高いと知って、今は育てています。 時々採取して美味しく食べているので、その簡単レシピも紹介します。 続きはスベ...
スポンサーリンク