グルテンフリーの梨ケーキの簡単で美味しいレシピ！保湿効果
今回は、グルテンフリーの米粉や梨などで梨ケーキを作ります。
梨は、保湿効果で美肌にも良く、腸内改善で便秘予防などに期待できます。
米粉は、ダイエットに良く、コレステロールを下げる効果も期待できます。
ですから今回作る梨のケーキは、小麦なしのグルテンフリー、卵なし、バターなど乳製品もなしの美肌・健康・ダイエットに良いヘルシーケーキとなります。
材料も6個だけで簡単に作ることができます。
続きは、実演して細かいコツも話している動画でどうぞ
グルテンフリーの梨ケーキの材料と簡単で美味しいレシピ！保湿効果
梨35g（スライス４切れを8個にカット）
米粉大さじ６杯
アーモンドパウダー大さじ１杯
きび砂糖小さじ１杯（他の砂糖でもOK)
ベーキングパウダー小さじ1/2杯
手作り豆乳ヨーグルト大さじ３杯（市販ヨーグルトでもOK）
手作り法→手作り豆乳ヨーグルトの作り方！カスピ海ヨーグルトの豆乳版！注意点あり
●作り方レシピ
梨以外の材料全てをボウルに入れて滑らかになるまでかき混ぜます。
クッキングシートを敷いた型に入れて梨をトッピングします。
１６０度で１５分間焼きます。
焼き上がった後も余熱を使うのでオーブンが冷めるまでそのまま放置します。
詳しいコツは動画で確認をどうぞ
トッピングの梨が沈んでしまいましたが、こんな感じで美味しそうに焼き上がっています。
ふわふわで柔らかくて梨のサクサク感も調和して美味しいです。
●注意点を話します。
この梨ケーキは、保存料など使っていません。
ですから、冷蔵庫保存で作った次の日までに食べてください。
それ以上保存したい場合は、冷凍庫保存で１ヶ月以内に食べてください。
自然解凍で美味しく食べることができます。
美味しいからと食べすぎるとお腹が緩くなったり痛くなったりします。
食べすぎないように注意しましょう。
●応用方法も話します。
今回は、梨をトッピング（今回は沈みましたが・・）しましたが、刻んで生地に混ぜ込んでも美味しいです。
ジューシーで美味しくなります。
生の梨を使いましたが加熱済みの梨を使っても良いです。
また違った味わいで美味しいです。
梨のジャムを使う場合は、砂糖は入れなくても良いです。
スパイスのシナモンを加えても美味しくなります。
レーズンやアプリコットなどドライフルーツを刻んで加えても美味しいです。
アーモンドパウダーを使いましたが、代わりにおからパウダーを同じ量使っても美味しいです。
また違った食感や味わいになります。
応用も色々できて簡単で美味しいです。
美肌、健康、ダイエットに良いので、ぜひ、作ってみてください。
梨の栄養効果
梨の栄養効果については、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1697011562932822473
以下に書き出します。
ザラザラ食感成分ペントザンで
保湿効果、便通改善
ソルビトールや食物繊維リグニンで
腸内改善、便秘予防
アスパラギン酸でデトックス、スタミナup
Kでむくみ対策、高血圧予防
🍀but食べ過ぎで下痢、腹痛
稀にアレルギー出る人も
1日目安200g（2/3個）☺️
梨は、保湿するので美肌に良く、脂肪を分解したり胃腸の調子も整えます。
以下も引用します。
ペントザンを摂取することで肌の調子が整いやすくなるだけでなく、胃腸の調子が整ったり脂肪が分解されやすくなったりという効果も期待できます。
梨は他のフルーツに比べるとカロリーが低く、小腹が空いた時の「ちょっとひと口！」に最適です。
ただし、食べ過ぎると体を冷やす可能性があり、アレルギー体質の方は反応を引き起こすことがあるため注意が必要です。
引用元：グーグル検索AI
米粉の栄養効果
米粉の栄養効果については、今回も以下の記事から引用します。
米粉の効果については、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1508617184536240143以下に書き出します。
米粉の効果と小麦との違い🍀コレステロールを下げる効果、糖尿病の進行を抑える効果、脳に良い影響、食欲抑制でダイエットにも良い💚小麦と違いグルテンフリーで弾力がない、米粉の方がアミノ酸が多い、米粉は小麦粉より油の吸収率が低いから天ぷらがサクサク、ダマになり難い☺️そして白米については、今回も以下の記事から引用します。
米粉は白米を粉にしたものなので、白米の効果もXポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1707522824204935501以下に書き出します。
白米の効果💚
グルテンフリーで
良質なエネルギー源小麦よりアミノ酸が多いコレステロール値改善
食物繊維で整腸作用
冷やご飯は
レジスタントスターチが増え
血糖値の急上昇を予防🍀but摂り過ぎで太る
1日目安480g未満☺️白米（米粉）もちょうど良い量使えば、ダイエットにもよくコレステロール値改善が期待できますね。
なお豆腐の効果については以下の記事でどうぞ
→クリームチーズみたいな豆腐の塩麹漬けの簡単手作りレシピ
豆乳ヨーグルトの栄養効果
豆乳ヨーグルトの効果も以前の記事から引用します。
豆乳ヨーグルトの栄養効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1595543715711369216以下に書き出します。
豆乳ヨーグルトの栄養効果💚普通のヨーグルトより低カロリーで低糖質
イソフラボンで骨の健康維持、老化予防
食物繊維やオリゴ糖で腸内改善
乳酸菌で便秘予防、腸内悪玉菌増殖抑制タンパク質3.9g/100gで筋肉維持に効果
🍀but食べ過ぎで下痢、腹痛
1日目安200gまで☺️豆乳ヨーグルトは、一般的なヨーグルトと比べて低カロリー・低糖質でヘルシーな食品です。100gあたりのカロリーは約46kcal、炭水化物は約1.6gで、コレステロールもゼロです。また、鉄や葉酸、大豆オリゴ糖、大豆イソフラボンなどの栄養素も豊富に含まれています
引用元：Google検索AI
梨と米粉、豆乳ヨーグルトなどを使ったグルテンフリーの梨ケーキは、ふわふわでとても美味しいです。
簡単にできて、美肌・健康・ダイエットに良いので、ぜひ、作ってみてください。
