オートミールスコーンの簡単で美味しいレシピ！グルテンフリーで疲労回復等

オートミールスコーンの簡単で美味しいレシピ！グルテンフリーで疲労回復等

今回は、グルテンフリーのオートミールと米粉などでオートミールスコーンを作ります。

オートミールは、疲労回復効果、そして食物繊維が豊富なので腸内環境の改善で便秘予防や美肌にも役立ちます。

米粉はダイエットによく、コレステロールを下げる効果も期待できます。

ですから、今回作るオートミールスコーンは、グルテンフリーの小麦不使用、卵不使用、バターなど乳製品不使用で美肌・健康・ダイエットに良いヘルシースコーンとなります。

材料も6個だけで、とても簡単に作ることができます。

続きは実演してコツも話している動画でどうぞ

オートミールスコーンの材料と簡単で美味しいレシピ！グルテンフリーで疲労回復等

●作り方レシピ
全ての材料をボウルに入れて、滑らかになるまでかき混ぜます。
生地を４等分して好きな形に成形します。

オーブン１９０度で10分焼きます。
焼き上がった後も余熱を使うのでオーブンが冷めるまでそのまま放置します。

詳しいコツは、動画で確認をどうぞ

こんな感じで美味しそうに焼き上がります。

素朴でほんのり甘くてホロっとしてとても美味しいです。

そのまま食べても美味しいですが、好みでヨーグルトやジャム、果物を載せて食べるのも美味しいです。

例えばこちらはヨーグルトとりんごとパイナップルを載せたものです。上にアップルミントの葉っぱも飾っています。
とても美味しかったです。

パンの代わりに食べるのも美味しいです。

●注意点を話します。

今回のオートミールスコーンは、保存料など使っていません。
ですから冷蔵庫保存で3日以内に食べてください。

それ以上保存したい場合は、冷凍庫保存で１ヶ月以内に食べてください。

美味しいからと食べ過ぎるとお腹が緩くなる可能性があります。
食べ過ぎに注意しましょう。

食物繊維が豊富なので、お茶やハーブティーなど多めの水分と一緒に食べることで、より便秘予防に役立ちます。

●応用方法も話します。

今回は砂糖を加えましたが、砂糖の代わりにレーズンなどドライフルーツを細かく刻んで加えても美味しいです。

スパイスのシナモンを加えるのも美味しいです。

好みのハーブ、例えばローズマリー、レモンバーム、ミントやタイムなどを少しだけ刻んで加えるとハーブスコーンになって香りもよく美味しいです。

ココアを少し加えるとココア味のオートミールスコーンになります。
抹茶を少し加えると抹茶味のオートミールスコーンになります。

応用も色々できて簡単で美味しいです。

美肌・健康・ダイエットに良いので、ぜひ、作ってみてください。

オートミールの効果

オートミールの効果は、以下の記事から引用します。

オートミールの栄養効果についてXポストから引用します。
https://x.com/kurasikaiteki3/status/1707882947205005671

以下に書き出します。

オートミールの栄養効果💚
ビタミンB1,B2,B6で疲労回復他

玄米の約3倍の食物繊維で
腸内改善、便秘予防他

β-グルカンで血糖値を抑える
糖質少なめ(低糖質)でダイエット効果

鉄で貧血予防

必須アミノ酸も含む

🍀but摂り過ぎで下痢、腹痛、ガス、太る
1食の目安30g程☺️

オートミールについては以下の記事も参考にどうぞ
→オートミールの栄養効果！欠点に注意・合わない人も！簡単ダイエットレシピ

引用元：材料４つだけ！簡単で美味しいオートミール胡麻せんべいの作り方！グルテンフリー

米粉の栄養効果

米粉の効果も、過去の記事から引用です。

米粉の効果については、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1508617184536240143

以下に書き出します。

米粉の効果と小麦との違い🍀コレステロールを下げる効果、糖尿病の進行を抑える効果、脳に良い影響、食欲抑制でダイエットにも良い💚小麦と違いグルテンフリーで弾力がない、米粉の方がアミノ酸が多い、米粉は小麦粉より油の吸収率が低いから天ぷらがサクサク、ダマになり難い☺️

そして白米については、今回も以下の記事から引用します。

米粉は白米を粉にしたものなので、白米の効果もXポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1707522824204935501

以下に書き出します。

白米の効果💚
グルテンフリーで
良質なエネルギー源小麦よりアミノ酸が多いコレステロール値改善食物繊維で整腸作用

冷やご飯は
レジスタントスターチが増え
血糖値の急上昇を予防

🍀but摂り過ぎで太る
1日目安480g未満☺️

白米（米粉）もちょうど良い量使えば、ダイエットにもよくコレステロール値改善が期待できますね。

引用元：【材料４つだけ】人参米粉パンケーキの美味しい手作りレシピ！グルテンフリー

豆腐の栄養効果

豆腐の効果も、以前の記事から引用します。

豆腐の栄養効果は、Xポストから引用します。
https://twitter.com/kurasikaiteki3/status/1768040339905151340

以下に書き出します。

豆腐の栄養効果💚
イソフラボンで美肌、更年期対策
大豆サポニンで抗酸化作用、老化予防オリゴ糖で腸活

タンパク質やリノール酸が
血圧・コレステロールを下げ動脈硬化予防

レシチンで脂肪代謝機能の改善で脂肪肝予防

🍀but食べ過ぎで下痢、腹痛
1日目安400g（約1丁）未満☺️

もっと詳しい豆腐の効果については以下の記事を参考にどうぞ
→クリームチーズみたいな豆腐の塩麹漬けの簡単手作りレシピ

引用元：グルテンフリー米粉パンの簡単で美味しい作り方！サイリウム不使用

●今回のオートミールスコーンは、素朴で飽きない味なので、朝食などに食べるのもヘルシーで美味しいです。
とっても簡単に作れて冷凍保存もできるので、ぜひ、作って見てください。