千寿藻のアカモクが人気!美味しい食べ方とスーパーフードの栄養素も豊富 PR
千寿藻のアカモクがスーパーフードで美味しいと人気です。どんな海藻だろう?と気になったので調べてみました。
驚きの粘りで一度食べたらハマるスーパーフード【アカモク千寿藻】とのこと。
美味しい食べ方も色々あるようです。
千寿藻のアカモクが美味しいと人気なのは、最も美味しく栄養価も高い繁殖期の14日間の間に収穫し急速冷凍しているからです。
TVで話題沸騰の玄界灘産アカモクを100%パックにしているのも人気の理由です。
詳しくは→アカモク千寿藻
アカモクとは?千寿藻のアカモクが人気!
アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻です。
ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
アカモクの別名:ぎばさ、ながも、神馬草(じんばそう)、銀葉草(ぎんばそう)などと呼ばれています。
地域によっては昔から食べられていた海藻です。
今は人気になったので、全国で食べられています。
特にテレビで話題になったのが九州福岡の玄界灘産アカモクです。
だから九州に住んでいる私は、アカモクに興味が出てきたんです。
千寿藻のアカモクが人気なのは、玄界灘産アカモク100%使用と美味しくて健康に良いからです。
詳しくは→アカモク千寿藻
アカモクの美味しい食べ方
アカモクの美味しい食べ方は、色々です。
癖がないので色々な食べ方ができます。
味噌汁:アカモクを味噌汁に加えると、ほんのりとした海の香りとネバネバの歯ごたえが加わり、美味しくなります。
煮物:アカモクをだしや醤油ベースの煮汁で煮ると、旨みが凝縮され風味豊かな一品になります。
揚げ物:アカモクに衣をつけて揚げると、サクサクとした食感が楽しめます。
天ぷらや唐揚げとして楽しむことができます。
もずくの天ぷらも美味しいのでアカモクの天ぷらも美味しそうですね。
酢の物:アカモクを酢の物にしてもサッパリして美味しいです。
お好み焼き:山芋の代わりにアカモクを入れると美味しいです。
卵焼き:卵焼きにアカモクを入れると美味しいです。
うどんやパスタ:うどんやパスタにアカモクを加えても美味しいです。
パンやおにぎりの具:アカモクを刻み、サンドイッチやおにぎりの具として使うのも、食感がプラスされて美味しいです。
サラダのドレッシング:サラダのドレッシングに加えても美味しいです。
どの場合でも、アカモク独特のネバネバの歯ごたえや海の香りを楽しむことができます。
新鮮な状態で食べるとより美味しさを実感できるので、できるだけ新鮮なものを選ぶことをおすすめします。
アカモク千寿藻は、新鮮で美味しく栄養価が高い繁殖期の14日間の間に収穫し急速冷凍しています。
TVで話題沸騰の玄界灘産アカモクを100%パックにしているのも人気の秘密です。
使いたい時に使いたい分だけ出せるチューブタイプなのも衛生的で便利なので人気です。
詳しくは→アカモク千寿藻
アカモクがスーパーフードと呼ばれる理由は栄養素
アカモクがスーパーフードと呼ばれる理由は、豊富な栄養素です。
フコイダン、フコキサンチン、水溶性食物繊維、カリウム、カルシウム、鉄分などが含まれているからです。
ネバネバ成分がフコイダンです。
フコキサンチンは、生活習慣で不足しがちな栄養素を補充してくれます。
ダイエット時の栄養補給にも良いと言われています。
イキイキになってスッキリリズムで栄養バランスをサポートするからアカモクがスーパーフードと呼ばれています。
TVで話題沸騰の玄界灘産アカモクを100%パックにしている千寿藻アカモクを美味しく食べて、健康維持したいですね。
詳しくは→アカモク千寿藻