油脂無添加のポテトチップス（ローズマリー付き）を手作りしました
ローズマリーの効能効果も書きました。
ポテトチップスが大好きですが、太りやすいのと健康に良くない食べ物ワースト１なので
もう１０年くらい市販のポテチは食べていませんでした。
しかし食べたいので、久しぶりに買って食べました。
すると美味しいのですが油と添加物が気になりました。
どうにか出来ないかな？と思ったら、
夫が「スライスしたジャガイモを
オーブンでそのまま焼けばいいんじゃない？」と言います。
食感は違うだろうけれど、また違った美味しさあるかも。
カロリー低いしダイエットにも安心おやつになりそうと作ってみました。
結論を言うと、美味しくてこれから、いつもこれにします。
油脂無添加のポテトチップス（ローズマリー付き）レシピ
では簡単ですがレシピを残します。
油脂無添加のポテトチップス（ローズマリー付き）レシピ
材料：
ジャガイモ好みの量
塩適量
ローズマリー好みで
作り方
１：ジャガイモを薄くスライスする
２：１を天板に並べて塩を降ってロースマリーを載せる
３：１８０度で７分くらい焼いて出来上がり
好みでもう少し長くても良いと思います。
少しだけ実験で作ったんですが、夫も美味しいと言っていました。
ポテトチップスと違って、あっさりしています。
ローズマリーは合うのでぜひ、一緒に焼いてください。
冷めた方がパリッと乾きます。
また作ろうと思いました。
好みでチーズを載せて焼くのも美味しそう。
ポテチとは違う感覚になりそうですが、色々トッピングも変えて楽しもうと思います。
なお今回、美味しい岩塩を振りました。
塩も無添加で美味しいものを使うといいですね。
ヘルシーで油脂無添加のポテトチップスでダイエット成功したいですね。
ローズマリーの効能・効果
2020年7月28日追記
ローズマリーの効能・効果をツイートしたのでこちらにも載せますね。
ハーブ #ローズマリー の効能
抗菌作用や抗ウイルス作用
頭皮の巡りupで育毛にも良い
細胞の老化予防で抗酸化作用
記憶力up・集中力up
消化促進・代謝促進
肌荒れ対策にも良い
花粉対策にも良い
防虫効果も期待注意点：高血圧や妊娠中は使用NG
— さと愛薬剤師＠無添加レシピの達人 (@kurasikaiteki3) July 28, 2020
表示されない時もあるので念の為以下にも書き出します。
ハーブ #ローズマリー の効能
抗菌作用や抗ウイルス作用
頭皮の巡りupで育毛にも良い
細胞の老化予防で抗酸化作用
記憶力up・集中力up
消化促進・代謝促進
肌荒れ対策にも良い
花粉対策にも良い
防虫効果も期待
注意点：高血圧や妊娠中は使用NG
ルーフバルコニーで育てていますよ。
今、花が咲いていて綺麗。
いつもこのローズマリーで化粧水を手作りしていますよ。
