グルテンフリー 発酵なし！グルテンフリー桑の葉オートミールパンの手作りレシピ！便秘予防
発酵なし！グルテンフリー桑の葉オートミールパンの手作りレシピ！便秘予防３ヶ月前に苗を買って育てている大桑の木（マルベリーの木）が大きくなって葉っぱが増えてきました。そこで桑の葉を使ってグルテンフリーで桑の葉オートミールパンを作ったら、とても...
雑草・野草・薬草・ハーブ
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雑草・野草・薬草・ハーブ 雑草スベリヒユは薬草！優れた効果と注意点や美味しい簡単レシピ
雑草スベリヒユは薬草！優れた効果と注意点や美味しい簡単レシピ庭の植木鉢に自生している雑草スベリヒユ（滑莧）が、実は薬草で栄養価が高いと知って、今は育てています。時々採取して美味しく食べているので、その簡単レシピも紹介します。続きはスベリヒユ...
副菜 アップルミント入りニンジンサラダ（キャロットラペ）の作り方レシピ
アップルミント入りニンジンサラダ（キャロットラペ）の作り方レシピほぼ毎日食べているのが、アップルミント入りニンジンサラダ（キャロットラペ）です。アップルミントは、リンゴのような香りでリフレッシュ効果。他のミントと同じく・・消化促進や胃腸の働...
調味料など食材 バジルソース（バジルペースト）胡麻入りの簡単レシピとスイートバジルの効果！
バジルソース（バジルペースト）胡麻入りの簡単レシピとスイートバジルの効果！種から育てたバジル（スイートバジル）で簡単に作れて美味しいバジルソースを作ります。バジルの種から水栽培で発芽させ鉢植えで育てた方法は以下の記事をどうぞ→バジルを水栽培...
グルテンフリー ヨモギのもちっとクッキーの作り方レシピ！血液浄化やデトックス効果
ヨモギのもちっとクッキーの作り方レシピ！血液浄化やデトックス効果今回は、グルテンフリーでヘルシーなヨモギのもちっとクッキーの作り方です。庭で育ってきたヨモギを使ってよもぎ餅みたいなクッキーが作りたいと思って実験してできたのが今回のヨモギのも...
雑草・野草・薬草・ハーブ フキノトウで蕗味噌の簡単レシピ！栄養素と効果も確認！
フキノトウで蕗味噌の簡単レシピ！栄養素と効果も確認！裏庭にフキノトウが芽を出していました。フキノトウは、フキの花の蕾なんですね。可愛いです。春の訪れを感じましたよ。まだ小さいけれど1個収穫して蕗味噌を作ってみました。フキノトウで蕗味噌の簡単...
雑草・野草・薬草・ハーブ 甜茶（てんちゃ）と熊笹（クマザサ）と赤シソの成分で花粉も怖くない
甜茶（てんちゃ）と熊笹（クマザサ）と赤シソの成分で花粉も怖くないと思ったので調べたことをシェアします。なぜ、この３種類かというと、今私が飲んでいる「えぞ式スースー茶」の成分というか原材料がこの3つだからです。えぞ式すーすー茶の体験レビューは...
雑草・野草・薬草・ハーブ 山茶花（サザンカ）の花びらシロップと花びら茶を作ってみた！味や効果は？
山茶花（サザンカ）の花びらシロップと花びら茶を作ってみた！味や効果は？庭に山茶花の花がたくさん咲くようになりました。山茶花の花は食べることができるエディブルフラワーで薬草と知って、どんな食べ方があるか調べてみました。すると天ぷらやシロップ、...