副菜 【常備菜】トマトとバジルの塩麹マリネの簡単で美味しい作り置きレシピ！
【常備菜】トマトとバジルの塩麹マリネの簡単で美味しい作り置きレシピ！ 今回は、ハーブのバジルとトマトを使ってトマトとバジルの塩麹マリネ（塩麹漬け）を作ります。 常備菜としても、とても便利な作り置きレシピです。 トマトは、リコピンを含むのでダ...
雑草・野草・薬草・ハーブ
副菜 
果物 野いちご（草苺）入り薔薇ジャムの手作りレシピ！簡単で美味しい
野いちご（草苺）入り薔薇ジャムの手作りレシピ！簡単で美味しい 庭の無農薬栽培のバラの花びらに野いちご（草苺）を加えて薔薇ジャムを作ったら、とても美味しかったのでレシピを記録します。 バラの香りと野いちごの香りのハーモニーです。 野いちごのプ...
調味料など食材 バラと野いちごのドレッシング（ソース）の簡単で美味しい作り方
バラと野いちごのドレッシング（ソース）の簡単で美味しい作り方 庭で放置で育っているバラと野いちごが実っています。 どちらも無農薬なので収穫して冷凍していました。 野いちごは、ヨーグルトに入れて毎日食べています。 バラもエディブルフラワーなの...
果物 甘くないメロンも美味しく！ハーブシロップ漬けの作り方！レモンバーム効果
甘くないメロンも美味しく！ハーブシロップ漬けの作り方！レモンバーム効果 今回は、甘くないメロンも美味しくなるハーブシロップ漬けの作り方です。 甘くないメロンとして今回は、マクワウリの仲間のタイガーメロンを使います。 甘さが足りない普通のメロ...
雑草・野草・薬草・ハーブ ハーブ重曹消臭剤の手作りレシピ！人や環境に優しい悪臭対策！重曹の効果も
ハーブ重曹消臭剤の手作りレシピ！人や環境に優しい悪臭対策！重曹の効果も 今回は、人や環境に優しい重曹とハーブで消臭剤、臭い消しを作ります。 重曹（炭酸水素ナトリウム）は弱アルカリ性なので、生ごみや靴の臭いなど酸性の悪臭を消す消臭効果が期待で...
健康 頭痛に良いハーブは何？ブレンドのコツや飲み方、注意点
頭痛に良いハーブは何？ブレンドのコツや飲み方、注意点 パソコンやスマホを見過ぎると、頭痛がすることがあります。 しかし鎮痛剤（頭痛薬）は絶対飲みません（副作用や依存性があると知っているからです） 代わりに頭痛に良いハーブティーを飲んで目を休...
雑草・野草・薬草・ハーブ 【ノンカフェイン】カモミールティーの美味しい作り方！ハーブのカモミールの効果と注意点
【ノンカフェイン】カモミールティーの美味しい作り方！ハーブのカモミール（カモマイル）の効果と注意点 カモミールは、1年草のジャーマンカモミールと多年草のローマンカモミールがあります。 今回は、一般的なジャーマンカモミールの話になります。 カ...
雑草・野草・薬草・ハーブ クコの実（ゴジベリー）の栄養効果！美味しいレシピ
クコの実（ゴジベリー）の栄養効果！美味しいレシピ クコの実が好きなのですが、夫が苦手なので長い間買っていませんでした。 しかし先日、久しぶりに自分用に買ったので栄養効果や簡単にできる美味しいレシピを調べてみました。 クコの実（ゴジベリー）の...