栄養素(成分)

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オメガ3脂肪酸の種類!ALA・DHAとEPAの違いや効果

オメガ3脂肪酸の種類!ALA・DHAとEPAの違いや効果 血液サラサラになるので人気のオメガ3脂肪酸について気になるので調べてみました。 オメガ3脂肪酸には、DHAとEPAだけでなくALA(α-リノレン酸)もあります。 そこで...
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アミノ酸の種類と多い食材!効果と不足や過剰摂取、目安量など注意点

アミノ酸の種類と多い食材!効果と不足や過剰摂取、目安量など注意点 アミノ酸とか必須アミノ酸とか聞きますね。 アミノ酸スコアという言葉もあります。 タンパク質が分解されたらアミノ酸になります。 アミノ酸が集まってタンパク質...
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鉄を含む食品と効果!不足や摂り過ぎ注意と1日目安量!貧血予防になる栄養素

鉄を含む食品と効果!不足や摂り過ぎ注意と1日目安量!貧血予防になる栄養素 鉄分は貧血予防にも必須のミネラルですね。 特に女性は月経があるので鉄分が減りやすいです。 だから食べ物からしっかり鉄分補給しましょう。 そこで今回...
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桑の葉&茶カテキンの恵みの原材料と栄養レビュー!高めの血糖値・脂肪対策

桑の葉&茶カテキンの恵みの原材料と栄養レビュー!高めの血糖値・脂肪対策に良いと人気なのでリサーチしました。 *2022年3月7日追記 公式サイトのお得なキャンペーンは今一時停止中だそうです。 しかしアマゾンでは購入可能です。 今...
グルテンフリー

グルテンとは?グルテンの効果とグルテンフリーが健康に良い理由

グルテンとは?グルテンの効果とグルテンフリーが健康に良い理由 グルテンフリーという言葉をよく聞きますよね。 グルテンフリーのパンとかお菓子も見かけます。 麺類もありますね。 私が大好きな小麦粉はグルテンが含まれるので健康...
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