健康 「無添加」と「添加物不使用」は違うの？知らないと損する食品ラベルの正しい読み方を解説
「無添加」と「添加物不使用」は違うの？知らないと損する食品ラベルの正しい読み方を解説スーパーで食品を選ぶとき、「無添加」「保存料不使用」「添加物不使用」という文字が目に入ることってありますよね。「無添加って書いてあるから、これは安全なやつだ...
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宅配食やミールキット 宅配食サービスは冷凍と冷蔵どっちがいい？薬剤師が生活スタイル別に向く方を徹底解説！
宅配食サービスは冷凍と冷蔵どっちがいい？薬剤師が生活スタイル別に向く方を徹底解説！「宅配食サービスを使ってみたいけど、冷凍と冷蔵、どっちを選べばいいの？」そう迷っていませんか？種類が増えてきた宅配食サービス。大きく分けると「冷凍タイプ」と「...
調味料など食材 冷蔵庫の『隠れ添加物』をチェック！薬剤師が教える、調味料の断捨離と賢い代用術とは！
冷蔵庫の『隠れ添加物』をチェック！薬剤師が教える、調味料の断捨離と賢い代用術とは！前回の記事では、揃えるべき「本物の調味料」についてお伝えしました。私が実際に使っている具体的な調味料も書いています。→薬剤師が教える！健康寿命を延ばす『本物の...
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クコの実（ゴジベリー）そば粉ケーキの簡単で美味しいレシピ！グルテンフリー今回は、クコの実（ゴジベリー）やそば粉、米粉を使ってそば粉ケーキを作ります。クコの実（ゴジベリー）は、目の健康維持や老化予防、疲労回復に優れたスーパーフードです。そば粉...
調味料など食材 薬剤師が教える！健康寿命を延ばす『本物の調味料』選び方ガイド：さしすせそから油まで
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発酵食品 酵素・酵母・麹の違いを徹底解説！ダイエットや美肌に効くのはどれ？正しい摂り方と注意点
酵素・酵母・麹の違いを徹底解説！ダイエットや美肌に効くのはどれ？正しい摂り方と注意点「酵素」「酵母」「麹（こうじ）」。どれも腸活に良いので体に良さそうなイメージがありますが、実際どう違うのか、どう使い分ければいいのか迷うこともありますよね。...
商品やサービスの紹介レビュー 冷蔵！デリOisixおためしセットのメリット5選！添加物控えめで子供にも安心な夕飯
冷蔵！デリOisix（オイシックス）おためしセットのメリット5選！添加物控えめで子供にも安心な夕飯忙しい毎日の救世主として注目を集めているのが、Oisix（オイシックス）の新サービス「デリOisix」です。「自炊する時間はないけれど、コンビ...