雑草

雑草ヒメジョオン（ヒメジオン）味噌のレシピ！効能効果と注意点 庭の片隅で花を咲かせているキク科の雑草ヒメジョオン（ヒメジオン）が食べることができると知って早速実験してみました。 若葉も柔らかいうちは食べることができるようです。 花が咲いてい...

どくだみ茶の作り方とドクダミ（十薬）の効能効果も確認！【雑草ではなく薬草】 庭にドクダミの花が生い茂っているので、草むしりしながら、一部を洗って干してドクダミ茶を作ってみることにしました。 ドクダミ茶にするには、花が咲いた頃にカットして使う...

ミツバのお浸しを作って食べてみた！効能効果も確認！【雑草レシピ】 庭の草むしりで、日陰に大量に生えている雑草を見て「ミツバ（三つ葉）」だと気づきました。 ミツバ（三つ葉）ってスーパーでも売っててもっと茎が細くて葉っぱも小さいよねとも思いなが...