ロマネスコ

スープやシチュー

カリフラワー「ロマネスコ」のヘルシースープでダイエット!

カリフラワー「ロマネスコ」のヘルシースープでダイエット! カリフラワーが今旬ですね。 オレンジカリフラワーも美味しかったのですが、面白い形のカリフラワーの仲間の「ロマネスコ」もスープにしてみたら、可愛くて美味しかったのでレシピを残します。
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