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デーツとサツマイモで砂糖無しのいきなり団子!無添加レシピ!

無添加ダイエットレシピ - パンやお菓子など

デーツ(ナツメヤシ)とサツマイモで砂糖無しのいきなり団子!無添加レシピでダイエットです。

 

デーツ(ナツメヤシ)は、餡子みたいだと思いませんか?

 

以前初めて食べたときに、これは餡子?と思ったものです。

 

それで、そのうち餡子の代わりにデーツを使ったお菓子を作ってみようと思っていました。

 

砂糖無しのお菓子作りをいつもしていますが、先日熊本の名物のいきなり団子を食べたくなったんです。

 

サツマイモと小豆の餡子を小麦粉で包んで蒸した団子です。

 

そこで以前から試してみたかったデーツを小豆餡の代わりにしたデーツ入りいきなり団子です。

 

できたのがこれです。小麦粉の代わりに全粒粉と米粉を使いました。

それで表面が少し黒いです。 続きを読む

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