副菜 ズッキーニ・ルッコラ・人参の浅漬けヘルシーレシピ
ズッキーニ・ルッコラ・人参の浅漬けヘルシーレシピです。いつもの浅漬けの内容をズッキーニ・ルッコラ・人参に変えただけですがとっても美味しかったので、レシピを残しますね。特にズッキーニが美味しいです。炒めても焼いても煮ても美味しいですが、生のズ...
副菜 
副菜 無添加のアボカドディップをブラウンのハンドブレンダーで作ってみた！
無添加のアボカドディップをブラウンのハンドブレンダーで作ってみました。すると、ものすごく美味しかったので、簡単にできるレシピを書いておきます。パンやクラッカー、野菜やお肉にも合いますよ。最後に美容やダイエットにも良いアボカドの栄養や効能効果...
飲み物・スムージーなど トマトのスムージーをブラウンのハンドブレンダーで作ってみた。
トマトのスムージーをブラウンのハンドブレンダーで作ってみました。サニーレタスやキャベツのスムージーなど毎日使っているブラウンのハンドブレンダーで、今度はトマトのスムージーを作りましたよ。今回は豆乳ではなくお水とトマトで作りました。トマト１個...
飲み物・スムージーなど キャベツと豆乳のスムージーをブラウンのハンドブレンダーで作ってみた
キャベツと豆乳のスムージーをブラウンのハンドブレンダーで作ってみました。少し前から夫が歯の治療中で、歯茎が腫れていました。それで野菜サラダが普通に食べることができないので、すり鉢ですり潰していましたが、ちょっと大変です。なのでスムージーを作...
果物 バルコニーで育てた四季なり苺ルビーアンの初収穫と美味しさは？
バルコニーで育てた四季なり苺ルビーアンの初収穫と美味しさは？少し前に近くのナーセリーで四季なり苺ルビーアンを買ってきていました。その後すくすく大きくなって、初めての苺が実りました。思ったより大きかったです。嬉しかったので、そのまま夫と半分に...
雑草・野草・薬草・ハーブ 春の山菜コゴミのおかか和えでダイエットレシピ！
春の山菜コゴミの胡麻和えでダイエットレシピです。先日、スーパーの産直コーナーに山菜のコゴミが出ていたので早速買いました。天ぷらが美味しいのですがダイエット中なので低カロリーのおかか和えにしました。
果物 宮崎完熟マンゴーで冷凍マンゴーを作ってみた
宮崎の完熟マンゴーで冷凍マンゴーを作ってみたお話です。レシピというほどでもなく、ただ皮を剥いて冷凍しただけです＾＾ただやはりマンゴーは、宮崎マンゴーが最高ですね。冷凍にしても美味しいので書いておきます。
副菜 柔らかチキン（サラダチキン）！鶏胸肉の放置レシピ＆イミダゾールペプチドの抗酸化作用
柔らかチキン（サラダチキン）！鶏肉の胸肉を熱湯に入れて放置レシピです。後半で鶏肉の胸肉のイミダゾールペプチドの抗酸化作用についても書いています。とっても簡単で胸肉が柔らかくて美味しくなるので最近、しょっちゅう作っています。夫が気に入っていま...