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糖尿病や高血糖対策 
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野菜や海藻 タッパーで簡単栽培！栄養アップの「発芽ひよこ豆」育て方の注意点とコツ
タッパーで簡単栽培！栄養アップの「発芽ひよこ豆」育て方（栽培方法）の注意点とコツ今回は、タッパー、コップ、空き瓶などで簡単に作れて美味しい発芽ひよこ豆の栽培方法です。発芽豆は、もやし（豆スプラウト）になりかけの状態です。今回は根が出たばかり...
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高血圧や心臓病予防に！減塩食が必要な人とその理由と実践的な減塩対策高血圧や心臓病予防のためにも、塩分の摂り過ぎは避けたいですね。私の父も母も高血圧でした。母は狭心症で糖尿病もあり塩分だけでなく糖質制限もしていました。塩分制限といっても生きて...
商品やサービスの紹介レビュー 噛む力が弱った高齢者に！やわらかい宅配食（介護食）の比較と選び方のコツ
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【材料４つだけ】グルテンフリー！もずくの米粉パンケーキ（もずくのおやき）の簡単で美味しいレシピ今回は、グルテンフリーの米粉で健康によく簡単で美味しい「もずくのパンケーキ（もずくのおやき）」を作ります。もずくの天ぷらも美味しいのですが、低カロ...
副菜 台所で簡単に美味しくコップで作れるモヤシ栽培方法とモヤシの胡麻味噌和え
今回は、台所で簡単に美味しくコップで作れるモヤシ栽培方法です。緑豆（リョクトウ）でモヤシを作ってみました。自分で育てると好みの大きさで食べることができるのも楽しいです。緑豆は、疲労回復効果やむくみ対策も期待できます。食物繊維も多いので腸内改...
宅配食やミールキット 冷蔵宅配食「シェフの無添つくりおき」の口コミ！メリットとデメリット対策
冷蔵宅配食「シェフの無添つくりおき」の口コミ！メリットとデメリット対策今は添加物を減らした宅配食が色々出てきたので興味津々の私です。そんな中でもこれは便利で良いなと思ったのが徹底的に添加物不使用の冷蔵宅配食【シェフの無添つくりおき】です。冷...