小豆

パンやお菓子など

発酵あんこの手作りレシピ!砂糖なしで甘くて美味しく腸活!便秘予防や美肌

今回は、砂糖なしで甘くて美味しい発酵あんこを作ります。 あずき(小豆)は食物繊維で便秘予防に役立ちます。 カリウムでむくみ対策やサポニンで抗酸化作用も期待できます。 あずきを(小豆)発酵させる米麹は、消化酵素を含む30種類以上の酵素を含みま...
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