片栗粉

サツマイモと片栗粉でハンゲツ（芋餅）を作りました！ サツマイモと片栗粉で作ったものは、世間では芋餅（クックパッドなどで調べたら）というみたいですね。 しかし父がいつも作ってくれていたんですが 故郷では「ハンゲツ」という呼び名だったようです。...