山菜

庭のツワブキを採取してお浸しを作って食べてみた「山菜レシピ」石蕗の効能効果も夫の熊本の実家の庭にツワブキが植えてあったので、柔らかい若い茎を抜いて、お浸しを作ってみました。すると予想以上に美味しくてびっくりしたので、簡単レシピを記録しておき...

春の山菜コゴミの胡麻和えでダイエットレシピです。先日、スーパーの産直コーナーに山菜のコゴミが出ていたので早速買いました。天ぷらが美味しいのですがダイエット中なので低カロリーのおかか和えにしました。