マリネ

副菜

【常備菜】トマトとバジルの塩麹マリネの簡単で美味しい作り置きレシピ!

【常備菜】トマトとバジルの塩麹マリネの簡単で美味しい作り置きレシピ!今回は、ハーブのバジルとトマトを使ってトマトとバジルの塩麹マリネ(塩麹漬け)を作ります。常備菜としても、とても便利な作り置きレシピです。トマトは、リコピンを含むのでダイエッ...
野菜や海藻

赤ピーマン(パプリカ)の簡単マリネが美味しい!手作りレシピと効果も凄い

赤ピーマン(パプリカ)の簡単マリネが美味しい!手作りレシピと効果も凄いスーパーの産直コーナーで肉厚の赤ピーマン(パプリカ)を買いました。そこでマリネにしたら、凄く美味しかったので、時々作って食べています。レシピを忘れないうちに書き留めておこ...
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