チンゲンサイ

今回は、チンゲン菜の再生栽培(リボべジ)の話です。チンゲンサイはβカロテンやビタミンCも含むので老化予防にもよく健康に良い野菜です。スーパーで買ったチンゲンサイのいつもは捨てていた芯というか株元を水栽培した後に植えてみたら、葉っぱが再び増え...