サラダチキン

柔らかチキン（サラダチキン）！鶏肉の胸肉を熱湯に入れて放置レシピです。後半で鶏肉の胸肉のイミダゾールペプチドの抗酸化作用についても書いています。とっても簡単で胸肉が柔らかくて美味しくなるので最近、しょっちゅう作っています。夫が気に入っていま...