ぜんざい

季節の行事食

鏡開きの由来と無病息災を願う『おしるこ』効果と発酵おしるこで腸活レシピまで徹底解説

鏡開きの由来と無病息災を願う『おしるこ』効果と発酵おしるこで腸活レシピまで徹底解説お正月の行事も一段落し、1月11日(地域によっては15日や20日)にやってくるのが「鏡開き」です。鏡餅を下げて、おしるこやぜんざいにして食べるのは日本の冬の風...
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