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柔らかチキン!鶏肉の胸肉の放置レシピ&イミダゾールペプチドの抗酸化作用

無添加ダイエットレシピ - 副菜

柔らかチキン(鶏ハム)!鶏肉の胸肉を熱湯に入れて放置レシピです。

後半で鶏肉の胸肉のイミダゾールペプチドの抗酸化作用についても書いています。

 

とっても簡単で胸肉が柔らかくて美味しくなるので最近、しょっちゅう作っています。

夫が気に入っていますよ。

 

夫がクックパッドか何かで作り方を見たらしく、その応用で考えたそうです。 続きを読む

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