山菜

雑草・野草・薬草

庭のツワブキを採取してお浸しを作ってみた「山菜レシピ」効能効果も!

庭のツワブキを採取してお浸しを作って食べてみた「山菜レシピ」石蕗の効能効果も 夫の熊本の実家の庭にツワブキが植えてあったので、柔らかい若い茎を抜いて、お浸しを作ってみました。 すると予想以上に美味しくてびっくりし...
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春の山菜コゴミのおかか和えでダイエットレシピ!

春の山菜コゴミの胡麻和えでダイエットレシピです。 先日、スーパーの産直コーナーに山菜のコゴミが出ていたので早速買いました。 天ぷらが美味しいのですがダイエット中なので低カロリーのおかか和えにしました。
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