カテゴリー:スープやシチュー

記事一覧

スイートコーンとカペッリーニとジャガイモの無添加チャウダー

無添加レシピ - スープやシチュー

スイートコーンとカペッリーニとジャガイモの無添加チャウダーのレシピです。

 

チャウダーが食べたくなったので添加物無添加で作ってみました。

 

パスタは以前カルディで買ったイタリアのカペッリーニを入れてみました。

 

とっても美味しかったのでレシピを書きますね。 続きを読む

人参とレタスと餃子の皮の無添加スープでダイエット!

無添加レシピ - スープやシチュー

人参とレタスと餃子の皮の無添加スープでダイエットの話です。

 

人参の効能効果も書きましたよ。

 

最近は野菜のスープをよく作っています。

 

以前もさつまいもとウズラ豆の豆乳スープの記事を書きましたね。

 

基本的に似ているのですが、中身を人参とレタスと餃子の皮にしました。
こんな見た目です。 続きを読む

里芋と厚揚げと餃子の皮の塩スープで健康ダイエット!

無添加レシピ - スープやシチュー

里芋と厚揚げと餃子の皮の塩スープを先日作りました。

 

ダイエットに最適という里芋がメインの健康的なダイエットに向くスープです。

 

素朴で美味しかったのでレシピを書いておきたいと思います。

 
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さつまいもとウズラ豆の豆乳スープ!無添加レシピ

無添加レシピ - スープやシチュー

さつまいもとウズラ豆の豆乳スープの無添加レシピです。

 

スープを作るとき、出汁は、どうしていますか?

 

以前の私は、コンソメスープの素を必ず入れていましたよ。

しかし市販のコンソメスープの素は、添加物がいっぱいですね。

 

ですからコンソメスープの素など市販のスープの素を入れなくても、
簡単に美味しいスープができないか工夫してみました。

 

今回は、昆布の粉末と鰹節を入れて旨味を出しました。 続きを読む