カテゴリー:スープやシチュー

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オレンジカリフラワーとかぼちゃのヘルシー無添加スープ

無添加レシピ - スープやシチュー

オレンジカリフラワーとかぼちゃのヘルシー無添加スープを作りました。

 

オレンジ色のカリフラワーですよ。写真では少し白く見えますね。

 

今はいろんなカリフラワーがありますね。

 

オレンジ色が綺麗なので同じくオレンジ色のかぼちゃと合わせて
スープを作りました。

美味しかったのでレシピを残しますね。 続きを読む

玄米餅のかぼちゃ入りお雑煮の簡単レシピ

無添加レシピ - スープやシチュー

玄米餅のかぼちゃ入りお雑煮の簡単レシピです。

 

お正月も終わりましたね。

 

我が家は夫がお雑煮もおせちも苦手なのです。

 

ですが、わたし用にお雑煮を一応簡単に作ったら、すごく美味しかったのでレシピを残します。

 

お餅は、ホームベーカリーで作った雑穀米入りの玄米餅です。

 

普通より固めですが香ばしくて美味しいのです。

 

今年はかぼちゃを入れてお雑煮にしてみました。
こんな感じです。 続きを読む

ビーフシチュー油脂なし無添加ヘルシーなダイエットレシピ

無添加レシピ - スープやシチュー

ビーフシチュー油脂なし無添加ヘルシーなダイエットレシピです。

 

ビーフシチューが食べたいと思いましたが、バターなど油脂が多いんですよね。

 

そこが美味しさの秘訣ですが、ダイエット中にはカロリーが心配です。

それに市販のルーは、添加物がいっぱいで、健康にも悪いわけです。

 

その上、夫はにんにく、胡椒、ウスターソース、お酒、トマトが苦手なのです^^;

 

ビーフシチューのレシピをみるとドミグラスソースにトマトや赤ワインを入れますよね。

バターも小麦粉も使います。

 

しかし夫の要望があるので上記全て使えません。

 

さぁ、どうしよう^^;

 

考えて考えて夫が食べれる食材でビーフシチューを作りましたよ。

できたのがこちらです。 続きを読む

白菜餃子とさつまいもの塩スープでダイエット!

無添加レシピ - スープやシチュー

白菜餃子とさつまいもの塩スープでダイエットです。

 

餃子を食べたいなと思ったのですが市販の餃子は添加物だらけです。

そこで添加物が少ない餃子の皮を買ってきて、カロリー低めでダイエット向きに
白菜のみで餃子を作ってさつまいもも加えて塩スープにしました。

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